2025.04.25 　いちごゼリーを作ろう（年中）

進級後2日目に、園庭でいちごの苗植えをしました。プランターとポットに植え、年中組テラスと教室でお世話を始めました。

「おいしいいちごが出来ますように・・」「たくさんいちごが食べられますように・・」「早く収穫出来ますように・・」などみんなの祈りを込めました！

毎日お当番さんが、朝や降園前にいちごの“いっちゃん”達に水やりを頑張っています！毎日少しずつ生長していく様子も観察していました。

いちごゼリー作り当日！さっそく育ててきたいちごはどうなっているのかをみんなで確認します。

真っ赤ないちご！にはまだまだ時間がかかりそうですが、どうやっていちごになるのかを振り返りをしました。

その後は、いよいよいちごゼリーが始まります♪みんなも調理のお手伝いがあります。しっかり手洗い、消毒をして準備万端！

ゼリーの素を入れると「あれ?白い粉?」と不思議そうにする子ども達。お湯と水を入れてかき混ぜます。

ここでみんなの出番！一人ずつ泡だて器とボウルを持って5回かき混ぜます。「おいしいゼリーが出来ますように・・♪」

今回は用意したいちごをカップの中に入れます！

最後にみんなでかき混ぜたゼリーの素をこぼさずに慎重に入れていく姿が見られました。さあ、どんなゼリーになるのかな?

冷蔵庫で冷やしている間には、晴れた園庭でたくさん遊びました。お弁当給食後のデザートという事で、食べ終わった人から「いっただっきまーす！」。

自分達で作ったいちごゼリーはとってもおいしい♡みんなでおいしくいただきました。今後も収穫目指して、いちごのお世話を続けていきます！今回のねらいは、「自分たちで育てたいちごを調理していただくことを喜ぶ。いちごの生長を振り返り、その過程に興味を持つ。」でした。